酒屋にきちゃいました

今日はダーリンがお酒をろ過していた…そうです。そうですって、わたしゃ昨夜より実家に行っていて（堪忍袋の尾が切れて、実家に帰らせて頂きます！…となったわけではありません）見てませんでしたが…。ろ過は、字の通り、お酒をろ過して異物を取り除きます。写真のように、袋をつるして、そこに酒を通過させ、下から出てきた酒を受けて瓶へ入れます。しかし良くいえば昔ながらの…悪くいえば、単純な、進化してない方法…だってこの袋、私がミシンでシャカシャカ縫ったんですよ！ま、それで間に合うならいいんですけど、そういうものは専門の業者さんから特製のをとりよせるのかと思っていたのに、いきなり「ろ過袋、縫っといて〜」と言われたときは、はぁぁぁ〜？？？私が縫った、そんなことでいいのかぁ〜と驚いた！よく、新酒しぼるのを、袋をつるして、したたりおちる酒をタンクへ…なんてのをニュースで見ますが、ろ過をこんなことやっとるのって、これが普通なのか、うちだけなのか、はたまたうちだけ進化してないのか…たまに疑問です…  

昨日つめたお酒にラベルをはりました。のりをつけて、一枚一枚手ばりしています。これって不思議と、人それぞれ得手があるようで、私の場合、なぜだか右下がりになりがちで、ちゃっちゃかちゃあ〜と調子よくすませたら、ダーリンからやり直し命令がでることが…確かに並べてみると、ずれていたりするのってよくわかります。お酒は並べて置いておくことが多いので、まっすぐきれ〜にそろうようにします。この写真の三角形の台は、ラベルをはる台ですが、いったい誰が考案したのか、角度が絶妙！（ってこれ、酒屋ならどこにもあるのか、うちオリジナルなのか謎！）でも、どういうわけか、これをやる時は大きく股を開いてやった方がやりやすいのはなぜでしょう？…  

今日はダーリンがお酒を瓶詰めしてました。お酒を作るのは冬なので、夏は暇なんじゃないかと思っていたら、結構バタバタしています。でもやっぱり冬とは気分的に全然違います。特にダーリンは顔つきや体型まで違うようです。わたしゃ…あまりかわりないみたい…です…うむむ…で、夏は何をしているのかというと…うちの場合、酒を売っています（当たり前ですね…作ってうちで飲んでいるわけじゃあるまいし！）お陰さまで、ご注文を頂きますので夏も仕事があります。今日は吟醸酒を詰めてました。「天慶」といいます。これって名前が結婚式にピッタリだと思うんですが、結婚式場の方がた、いかがでしょうか？写真は、打栓機という瓶のフタを閉めるものでフタしているところです。うちではこんなふうにひとつ一つ手作業でフタしてます。というと聞こえはいいですが、それで間に合っているというのもちょっとやばいんじゃないかと少々思ったりして…？！  

ダーリンから指摘されました。酒屋にきましたなんて、題名をつけておきながら、羊のお尻の写真とか、ぜんぜん関係ないことばっか書いてあって、あやしいブログになっとる…って…確かに！せめてどこの酒屋ですかぐらい最初に書くべきですね。
うちは、三重郡の川越町というところで、お酒をつくっています。早川酒造部という造り酒屋です。朝明川の伏流水をつかってお酒を仕込んでおります。
でも、最初、結婚するとき、三重県でそんなにたくさんお酒をつくっているところがあるというのに驚いたのと（そうです、わたしゃ飲めませんので興味もなかった…）四日市やら川越やら、小学校の社会の時間に、工場がいっぱいあって、四日市公害が…てなことをやった記憶がありましたので、だいたいお酒は、水がきれいで空気のきれいなところで造るもんだと思っておりましたから、そんなところでできるのかい？！（四日市の方ごめんなさい）と怪しみました。でも、けっこうあるんですね、うちの近辺だけでも、４～５件あります！最初のイメージとしては、あの映画にもなった「蔵」っていう小説のイメージがあって、蔵人さんがいらっしゃるって、どんなんだい？って感じでしたが、あんな感じではありません。といっても、私からみれば、それに近いような雰囲気もあったりします。結婚した当初、友人に「ちょおおおおおっと聞いてーーーー！」とよく電話てました。書ける範囲ではありますが、（一応企業秘密もある…かもしれない…かな？）公務員が父のふつーーーーーの家庭で育った私から見て、ひょえーーー！っと思うこと、思いつくままに、乱文ではありますが、書かせて頂こうかなぁと思っております。もしも、読んで下さる方が、もしもクスっと笑って下さる方がいらっしゃれば幸いです！  

何も書かずに送ってしまった！あれは羊さんの後ろ姿です。小岩井農場で撮ってきました。羊さん、勝手に公開してごめんなさい！  

昨日研修で、携帯からブログを更新する技を教えて頂いてきました。すんごい時代だわん！などと思っているようではあきませんなぁ！いかに自分が出遅れていたか実感！今日は主人が…ってそういえば、私の友人で、主人って言い方は納得できないって人がいて、つれあいが…と呼びます。私も実はどうもしっくりきません。主人って、別にそんなにもちあげなくっても…でも他にないなぁ…うちのだんなが…うーん…しょうがない！ダーリンにします(^O^)それよりも、せっかく携帯から更新できるのですから、携帯の機種を新しくしたいです。だってワンセグも見れないのにアンテナついてるし…そういえば、ダーリンのお友達で東海移動通信のを持ってみえる方がいました。どうせならそこまでいかなきゃ！でもやっぱ変えよう…  

携帯からブログ更新！  

初めてブログってものひらいちゃいました。今日は朝日町の役場で、経営革新塾というのに参加させていただいていて、ブログを作成しようという講座のまっ最中！実際にブログをひらいて、記事を書いています。これを機に、なぁんか書いてみようかなぁと思います。私、お酒がまったく飲めないのに、なぜだか縁あって、造り酒屋に嫁にきちゃいました。造り酒屋っていったい？？？とバタバタしてたら早や６年！どうしてこう毎日話題が多いのかい？と友達に言われて気がつきました！わたしの行くとこ、どうしてこう話題がふって沸いてくるのか！？とりとめなく、ふにゃふにゃ～って書かせて頂きます。どうぞよろしくお願いいたします。それと、あの～うちのお酒もどうぞよろしくお願いします！